刚到英国,就赶上了我的pancake day。
那是2月20日吧，时差还没倒过来的我被XFY通知晚上要和大家一起做饭吃。吓了我一跳，还好不用我做，而且他们的吃饭的时间也太晚了，9点才开始。

参加的人是几个前后住在这个房子里的人，我们也被邀请参加。

说白了，就是做薄饼，缘由附后。
不过，应该是除了十年前北大千鹤冰淇淋薄饼之外，最好吃的一次。


不错的房子，不错的人儿，整个HOUSE里的人都很NICE，像极了《FRIENDS》，一共6个人，有我和XFY，有一对英国情侣，不过是在住在房子里之后开始恋爱的，跟Monica和Chandler的情况一样：）而且这个女孩子名叫Rachel，也就是下面做pancake的这个。还有一个印尼女孩melody，是的，麦乐迪。



现在，一个西班牙女孩已经搬走，换成了德国帅哥——可惜已经是爸爸级别的了。




用奇怪的机器搅面粉的我。


tips：
西欧、美加及澳洲都有Shrove Tuesday(忏悔星期二)的传统，但这传统在英国最为盛行。传说在复活节前40天，基督教国家称为festival of Lent (四旬斋节)，教徒依照传统会祈祷忏悔斋戒，以纪念当时荒野禁食40天的耶稣。四旬斋节降临之前的星期二就是忏悔星期二。由于这天要斋戒，为免鸡蛋、牛奶、牛油等变坏浪费，古时候家家户户都会在这一天做薄饼吃，所以忏悔星期二又称作“薄饼日”(Pancake Day)。